Jídelní a nápojový lístek

Jídelní lístek

POLÉVKY

  • Misoshiru

    1 ks

    Misoshiru polévka s jarní cibulkou a řasou wakame

    35 Kč

  • Misoshiru

    1 ks

    Misoshiru polévka s jarní cibulkou, řasou wakame a čerstvým tofu

    45 Kč

  • Misoshiru

    1 ks

    Misoshiru polévka s jarní cibulkou, řasou wakame a pečeným lososem

    45 Kč

  • Misoshiru

    1 ks

    Misoshiru polévka s jarní cibulkou, řasou wakame a plátky říčního úhoře

    55 Kč

PŘEDKRMY

  • Gyoza tori

    1 ks

    Gyoza tori japonské taštičky kuřecí

    95 Kč

  • Gyoza ebi

    1 ks

    Gyoza ebi japonské taštičky krevetové

    125 Kč

  • Sake no amiyaki

    1 ks

    Sake no amiyaki losos na grilu

    150 Kč

  • Ibodai no amiyaki

    1 ks

    Ibodai no amiyaki máslová ryba na grilu

    150 Kč

  • Maguro yaki

    1 ks

    Maguro yaki tuňák pečený s japonskou omáčkou

    195 Kč

  • Edamame

    1 ks

    Edamame vařené sojové boby s mořskou solí

    85 Kč

TEMPURA

  • Sakana tempura

    1 ks

    Sakana tempura smažené ryby

    200 Kč

  • Ebi tempura

    1 ks

    Ebi tempura smažené krevety

    250 Kč

  • Yasai tempura

    1 ks

    Yasai tempura smažená zelenina

    110 Kč

  • Tempura mix

    1 ks

    Tempura mix mix

    110 Kč

SASHIMI

  • Mekajiki sashimi

    1 ks

    Mekajiki sashimi plátky mečouna

    50 g – 130 Kč

  • Ibodai sashimi

    1 ks

    Ibodai sashimi plátky máslové ryby

    50 g – 100 Kč

  • Maguro sashimi

    1 ks

    Maguro sashimi plátky tuňáka

    50 g – 100 Kč

  • Sake sashimi

    1 ks

    Sake sashimi plátky lososa

    50 g – 100 Kč

DEZERTY

  • Limetkový sorbet

    1 ks

    Limetkový sorbet sorbet limetka

    75 Kč

  • Sorbet z červeného vína

    1 ks

    Sorbet z červeného vína sorbet z červeného vína

    75 Kč

  • Zmrzlina ze zeleného čaje

    1 ks

    Zmrzlina ze zelného čaje zmrzlina ze zeleného čaje

    35 Kč

  • Zázvorová zmrzlina

    1 ks

    Zázvorová zmrzlina zmrzlina zázvorová

    35 Kč

  • Rýžový koláček

    1 ks

    Rýžový koláček koláček rýžový

    35 Kč

  • Awayukui

    1 ks

    Awayukui smetanový dezert

    45 Kč

  • Čokoládový dezert

    1 ks

    Čokoládový dezert čokoládový dezert

    45 Kč

MAKI SUSHI

Hosomaki (tenké rolky)

  • Kampyómaki

    6 ks

    Kampyómaki marinovaná japonská dýně

    110 Kč

  • Kappamaki

    6 ks

    Kappamaki okurka

    70 Kč

  • Oshinkomaki

    6 ks

    Oshinkomaki nakládaná bílá ředkev

    80 Kč

  • Sakemaki

    6 ks

    Sakemaki čerstvý losos

    110 Kč

  • Shiitakemaki

    6 ks

    Shiitakemaki houbičky shiitake

    90 Kč

  • Tekkamaki

    6 ks

    Tekkamaki čerstvý tuňák

    130 Kč

  • Unagimaki

    6 ks

    Unagimaki říční úhoř, okurka

    130 Kč

  • Avocadomaki

    6 ks

    Avocadomaki avokádo

    80 Kč

  • Gejšamaki

    6 ks

    Gejšamaki máslová ryba, oranžový kaviár, japonská majonéza

    130 Kč

  • Satsuki maki

    4 ks

    Satsuki makičerstvý losos zapečený směsí z čerstvých ryb, wasabi kaviáru a japonské majonézy

    180 Kč

  • Inarimaki

    6 ks

    Inarimakiinari taštička, okurka

    75 Kč

  • Oishiimaki

    6 ks

    Oishiimakires­tované krevety, česnek, smetanový sýr, rukola

    130 Kč

  • Hirakimaki

    6 ks

    Hirakimakičerstvý tuňák, rukola, japonská majonéza

    140 Kč

  • Nisurimaki

    6 ks

    Nisurimakitem­purovaná rolka s pikantním lososem, okurkou a smetanovým sýrem

    170 Kč

  • Spicy sake tempura

    6 ks

    Spicy sake tempuratempurovaná rolka s pikantním lososem

    150 Kč

Uramaki (obrácené rolky)

  • Californiamaki

    6 ks

    Californiamaki surimi, avokádo, okurka, japonská majonéza

    110 Kč

  • Ebimaki

    6 ks

    Ebimaki tempurovaná kreveta, avokádo, okurka, japonská majonéza

    160 Kč

  • Gyúmaki

    6 ks

    Gyúmaki restované hovězí maso

    190 Kč

  • Kamomaki

    6 ks

    Kamomaki restovaná kachní prsa s česnekem

    230 Kč

  • Kappamaki

    6 ks

    Philadelphiamaki uzený losos, smetanový sýr

    170 Kč

  • Spicy tunamaki

    6 ks

    Spicy tunamaki pikantní tuňák

    180 Kč

  • Vegemaki

    6 ks

    Vegemaki chřest, avokádo, paprika

    90 Kč

  • Tamagomaki

    6 ks

    Tamagomaki vaječná omeleta, okurka

    100 Kč

  • Ibodaimaki

    6 ks

    Ibodaimaki máslová ryba s omáčkou tonkatsu, okurka

    140 Kč

  • Alaskamaki

    6 ks

    Alaskamaki čerstvý losos, avokádo

    190 Kč

  • Spidermaki

    6 ks

    Spidermaki tempurovaný mladý krab, okurka, japonská majonéza

    250 Kč

  • Rainbow hot

    6 ks

    Rainbow hot pikantní tuňák v plátcích čerstvých ryb

    250 Kč

  • Jarní rolka

    6 ks

    Jarní rolka uzený losos, jarní cibulka

    140 Kč

  • Flambovaná rolka

    6 ks

    Flambovaná rolka čerstvý losos, avokádo, smetanový sýr v opečených plátcích lososa

    270 Kč

  • Unagi tindzu maki

    6 ks

    Unagi tindzu maki říční úhoř, uzený losos, jarní cibulka, smetanový sýr

    190 Kč

  • Formaggimaki

    6 ks

    Formaggimaki tempurované kuřecí maso, okurka, rukola, japonská majonéza

    150 Kč

  • Chesumaki

    6 ks

    Chesumaki čerstvý tuňák, vaječná omeleta

    180 Kč

  • Sake katsuoboshi

    6 ks

    Sake katsuoboshi restovaný losos v hoblinkách sušeného tuňáka s wasabi a teriyaki přelivem

    170 Kč

  • Spicy sake tempura

    6 ks

    Spicy sake tempura smažená rolka s pikantním lososem

    150 Kč

  • Sabamaki

    6 ks

    Sabamaki nakládaná makrela, jarní cibulka, avokádo

    240 Kč

  • Gawamaki

    6 ks

    Gawamaki pečená kůže lososa, avokádo, jarní cibulka

    130 Kč

  • Natsumaki

    6 ks

    Natsumaki říční úhoř, vaječná omeleta, avokádo

    140 Kč

  • Chiizumaki

    6 ks

    Chiizumaki smetanový sýr, okurka

    80 Kč

  • Ninniku ebimaki

    6 ks

    Ninniku ebimaki restovaná kreveta s česnekem, avokádo

    170 Kč

  • Ebimaki

    6 ks

    Ebimaki tempurovaná kreveta, avokádo, okurka, japonská majonéza

    170 Kč

  • Fried salmon roll

    6 ks

    Fried salmon roll tempurovaný losos, avokádo, jarní cibulka

    190 Kč

  • Bonitomaki

    6 ks

    Bonitomaki losos pošírovaný v teriyaki omáčce, okurka, smetanový sýr v hoblinkách sušeného tuňáka

    140 Kč

  • Philadelphia chic

    6 ks

    Philadelphia chic uzený losos, smetanový sýr, avokádo s unagi přelivem

    210 Kč

  • Yojimaki

    6 ks

    Yojimaki nakládaný zázvor, okurka,smetanvý sýr v plátcích říčního úhoře

    230 Kč

  • Sakurimaki

    6 ks

    Sakurimaki vaječná omeleta, okurka, červená řepa v plátcích čerstvého tuňáka

    180 Kč

  • Kyurimaki

    6 ks

    Kyurimaki surimi, jarní cibulka, chřest, nakládaný zázvor v plátcích čerstvého lososa

    170 Kč

  • Kaisenmaki

    6 ks

    Kaisenmaki tempurovaná rolka se sladkou krevetou, avokádem a oranžovým kaviárem

    190 Kč

  • Sake kadomaki

    6 ks

    Sake kadomaki tempurovaná rolka s čerstvým lososem, říčním úhořem a avokádem

    180 Kč

NIGIRI SUSHI

Nigiri sushi

  • Amaebi nigiri

    1 ks

    Amaebi nigiri „sladká“ kreveta

    80 Kč

  • Avokádo nigiri

    1 ks

    Avokádo nigiri avokádo

    45 Kč

  • Ebi nigir

    1 ks

    Ebi nigiri kreveta

    70 Kč

  • Ibodai nigiri

    1 ks

    Ibodai nigiri máslová ryba

    65 Kč

  • Ika nigir

    1 ks

    Ika nigiri sépie

    70 Kč

  • Maguro nigiri

    1 ks

    Maguro nigiri tuňák

    75 Kč

  • Saba nigiri

    1 ks

    Saba nigiri nakládaná makrela

    70 Kč

  • Sake nigiri

    1 ks

    Sake nigiri losos

    65 Kč

  • Suzuki nigiri

    1 ks

    Suzuki nigiri mořský vlk

    75 Kč

  • Tako nigiri

    1 ks

    Tako nigiri chobotnice

    70 Kč

  • Takuan nigiri

    1 ks

    Takuan nigiri nakládaná bílá ředkev

    50 Kč

  • Tamago nigiri

    1 ks

    Tamago nigiri vaječná omeleta

    50 Kč

  • Hokkigai nigiri

    1 ks

    Hokkigai nigiri mušle „srdcovka“

    90 Kč

  • Hotate nigiri

    1 ks

    Hotate nigiri mušle svatého Jakuba

    90 Kč

  • Unagi nigiri

    1 ks

    Unagi nigiri říční úhoř

    90 Kč

  • Ikura gunkan

    1 ks

    Ikura gunkan kaviár z lososa

    130 Kč

  • Shiitake gunkan

    1 ks

    Shiitake gunkan houbičky šítaké

    70 Kč

  • Tobiko gunkan

    1 ks

    Tobiko gunkan kaviár z létajících ryb – orange/wasabi/gold

    90 Kč

  • Wakame gunkan

    1 ks

    Wakame gunkan salát z mořských řas

    50 Kč

  • Kani-mayo gunkan

    1 ks

    Kani-mayo gunkan směs surimi tyčinky, jarní cibulky a wasabi kaviáru

    60 Kč

  • Mekajiki nigiri

    1 ks

    Mekajiki nigiri mečoun

    75 Kč

  • Tobikko gold gunkan

    1 ks

    Tobikko gold gunkan zlatý kaviár z létajících ryb

    90 Kč

  • Tobikko orange gunkan

    1 ks

    Tobikko orange gunkan přírodní kaviár z létajících ryb

    90 Kč

  • Tobikko wasabi gunkan

    1 ks

    Tobikko wasabi gunkan wasabi kaviár z létajících ryb

    90 Kč

SETY / MÍSY

Poprvé…

  • Poznejte, co všechno může být sushi


    12 ks

    3 ks

    Poznejte, co všechno může být sushimaki sushi: californiamakki, tekkamaki, sakemakinigiri sushi: tamago nigiri, unagi nigiri, saba nigiri

    460 Kč

ZEKE

  • ZEKE 1


    6 ks
    6 ks

    ZEKE 1maki sushi
    nigiri sushi

    380 Kč

  • ZEKE 2


    48 ks

    ZEKE 2maki sushi

    890 Kč

  • ZEKE 3


    24 ks
    16 ks

    ZEKE 3maki sushi
    nigiri sushi

    1 390 Kč

  • ZEKE 4


    18 ks
    28 ks

    ZEKE 4maki sushi
    nigiri sushi

    2 490 Kč

Nippon sushi set

  • Tradiční japonské sushi


    16 ks

    5 ks

    Tradiční japonské sushimaki sushi: tekkamaki, kampyómaki, kappamakinigiri sushi: maguro nigiri, ibodai nigiri, unagi nigiri, saba nigiri, ebi nigiri

    650 Kč

Shime saba set

  • Shime saba

    1 ks

    celá makrela nakládaná na japonský způsob

    290 Kč

Ebi set

  • Luxusní set pro milovníky krevet

    1 ks

    Luxusní set pro milovníky krevet 1 velká kreveta připravená v páře, 6ks ninniku ebimaki, 50g ebi tempura, 3ks nigirizushi

    890 Kč

copyright © 2011 ZEKE Japan Food, s.r.o. | Všechna práva vyhrazena

Tvorba webových stránek Creative Studio s.r.o.,
redakční systém 4site CMS